Lista de los productos del puesto BACALAO Y ENCURTIDOS YOLANDA EJARQUE
EJARQUE se ubica en dos puestos en el Mercado Delicias para ofrecer la mejor calidad. Tanto en el puesto número 10 como en el puesto triple 45, 46 y 47, lleva años de experiencia ofreciendo el mejor y auténtico BACALAO de Islandia, y los ENCURTIDOS más variados; desde olivas negras de nuestra tierra, aceitunas y legumbres, hasta conservas a granel o enlatadas. Todo ello ofrecido con la mayor profesionalidad y cercanía. En total dos generaciones al servicio del barrio, ofreciendo un producto de calidad y accesible a las necesidades de cada cliente.
"Mis padres comenzaron cuando se abrio el mercado, hace más de 70 años. Nuestra especialidad es el BACALAO, el auténtico bacalao de Islandia, de primera calidad. Otro de nuestros productos son las ACEITUNAS y OLIVAS, tanto de nuestra región como del resto del país, de las que ofrecemos una amplía variedad. Además, tenemos las mejores CONSERVAS de escabeche, anchoas, etc, tanto a granel como enlatadas. Destacamos nuestras LEGUMBRES de todo tipo y procedencia de España. Todo esto añadido a los BUENÍSIMOS PRECIOS que aplicamos a nuestros productos nos ayuda a tener una amplía, buena y fiel clientela desde hace tantos años". Yolanda Ejarque
